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"Projeto Caminho Saudável"
Visa trabalhar de forma lúdica a alimentação saudável, quebrando o paradigma de que alimentos saudáveis são ruins, principalmente na primeira infantil, trazendo através das oficinas o contato com o alimentos desde a sua origem, como plantar uma semente para horta e preparar o seu próprio alimento, tornando assim o período de acolhimento na instituição um fase de crescimento saudável e consciente sobre a alimentação equilibrada e nutritiva afim de que se alcance uma boa saúde e qualidade de vida. Entende-se que a alimentação tem papel fundamental para ter uma vida saudável, e se tratando de crianças e adolescentes toma uma proporção ainda maior, pois é a fase de crescimento dos ossos, músculos, tecidos, e o comportamento alimentar nessas fases refletirá em todas as outras etapas desenvolvimento. A formação dos hábitos alimentares saudáveis é um processo que se inicia nos primeiros anos de vidas. Uma alimentação eficaz, é aquela que proporciona ao organismo um bom estado de saúde, que ocorre através de uma dieta balanceada contendo vários nutrientes com diversas funções. A orientação sobre a forma de se alimentar é um caminho muito importante e a educação nutricional acontece quando conhecimentos que visem melhoria da saúde através da alimentação é passado para o público, visando assim eliminar práticas dietéticas insatisfatórias, incentivando ao melhor uso dos recursos alimentares.
Oficina do Mês:
"Meu Hamburguer"- Realizado no dia 16 de junho 2022.
Produção de hamburguer com a participação das criança no preparo de corte de alface e tomate, cozimento de bifes e ovos e produção de pasta de amionese verde com temperos naturais, objetivando o contato com os alimentos, incentivando o preparo de seu próprio alimento, além de criar memórias afetivas através da alimentação.
Oficina do Mês:
"Arraiá Nutritivo"- Realizado no dia 28 de julho 2022.
Oferecer alimentos saudáveis numa festividade cultural onde as crianças tiveram a oportunidade de contato com alimentos saudéveis sem perder a essencia dessa festa tradicional.
Oficina do Mês:
"Semente da Bondade"- Realizado no dia 31 de agosto 2022.
A oficina teve como objetivo a observação das fases de crescimento e desenvolvimento de uma planta (a germinação do feijão), e a necessidade de elementos fundamentais em seu crescimento (água, nutrientes, luz).Foi realizado a comparação do crescimento da planta com o crescimento humano, onde as crianças puderam definir o que uma planta precisa para crescer e o que eles quanto crianças precisam para crescer. Também foi realizada a entrega de plantinhas para a equipe técnica e de cuidadores afim de se desenvolva o ato da bondade, reconhecimento e gratidão por aqueles lhes cuidam.
Oficina do Mês:
"Crescimento Saudável"- Realizado no dia 07 de setembro 2022.
Neste dia foi realizada a primeira etapa da oficina crescimento saudável, onde foi desenvolvido técnicas de fermentação, produzindo massas de pizza, onde as crianças puderam observar o crescimento da massa, a reação que ocorr4e quando adicionamos o fermemto a massa. Após foi realizado a montagem de recheios, podendo as crianças escolher seus ingredientes e realizar a montagem, criando rosots e carinhas expressando suas emoçoes. A ofina teve como objetivo correlacionar a relação do crescimento da massa com o crescimento deles ( crianças).
Oficina do Mês:
"Meu lanche saudável"- Realizado no dia 25 de outubro 2022.
Um piquinique ao ar livre", foi realizado um café da manhã com alimentos nutritivos, como frutas, sucos, bolinho com sementes, água e coco.
Oficina do Mês:
"Conhecendo os orgânicos, uma visita a feira de produtores locais"- Realizado no dia 26 de novembro de 2022.
A oficina foi desenvolvida em duas etapas, na primeira foi apresentado através de uma animação Comida que Alimenta é que um curta-metragem de animação voltado ao público infantil, desenvolvido pela Sabiá, ONG que atua com a implantação de sistemas agroflorestais, recuperação de nascentes e educação. Em técnica 2D, a animação traz uma linguagem simples ao abordar e apresentar a importância de se alimentar com legumes e frutas orgânicas. O curta também fala sobre o processo de produção envolvido na trajetória dos alimentos, desde a plantação até o prato. Após foi confeccionado um cartaz sobre "O que são alimentos orgânicos". A segunda etapa aconteceu com uma visita a tradicional "feirinha" que acontece todos os sábados em nosso município, onde os produtores locais expõem seus alimentos para venda, além de artesanato, para finalizar foi consumido o tradicional pastel com caldo de cada das festinhas.
Oficina do Mês:
"Meu Natal Saudável"- Realizado no dia 21 de dezembro de 2022.
A oficina foi elaborada e executada pela nutricionista da Instituição junto com as crianças na produção de um bolotone, bolo de baunilha com frutas secas e castanhas. Também foi produzido mino bolos e cartinhas para presentear a equipe da instituição.
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